以前お看取りした方のご遺族が診療所の近くで畑をやっていまして、しばしばこうして来てくださいます。
丸いのもズッキーニです。写真にありませんがキュウリもかなりたくさん採れるようになってきました。
去年はいまいちでしたが、今年はカボチャが順調に育っています！
先週収穫したじゃがいもがスタッフによってコロッケになりました！甘くて美味しい！ 収穫したケールはチップスになっていました。こちらもやめられない止まらない。収穫したばかりの野菜を食べられる幸せ。
最近、朝は野菜の収穫をする時間となっています。写真は枝豆を収穫後に葉っぱを落としているところです。写真左の方はご近所さんで、収穫中の僕らを見て「枝豆欲しい！」と食べたい分を自分で選定して葉っぱを落とし始めました笑
外構工事がほぼ終わりましたので野菜の産地直売所、本格稼働です！今日は玉ねぎとじゃがいもを販売しています。※保健所の許可を取ってあります。
「地域のため」なんて言って色々やってますけど、まず自分たちが楽しくやれることをやっています。
大きさはバラバラですが味はみな同じ。多様性を受け入れるとかそんな表現を意識するまでもなく、美味しくいただきました。
