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ジャガイモ | ココロまち診療所

絶好のジャガイモ植え日和!!

去年の倍くらい植えました!

そろそろ畑仕事

今度の土曜日、ここにジャガイモを植えます

学生実習

今週は火曜日、水曜日にあちこちから医学生と看護学生が実習に来ていました。昼食を作るのも実習の一環です。 慌ただしい日々でしたが、お疲れ様でした。 なんらかの学びや気づきになればいいなと思います。

農作業日です

今日は月に一度の、みんなで農作業の日です。ジャガイモ掘りました。今年実習に来た医学生3人も来てくれました

ジャガイモが育ってきました!

写真左側の品種と右側の品種は違うものです。左側の品種は発芽こそ右側の品種よりも遅かったですが、発芽し始めたらすごい速さで伸び始め、今ではご覧の通り追い越してしまいました。

自然とともに

今日はみんなでジャガイモを植えました! 年齢、性別、疾患、障害、それら関係なく関わることが出来るのは農業の可能性の一つです。ただし職業としての農業だとそうはいきませんが、それを理解していただいた上で農家さんたちが積極的に携わってくれることには感謝しかありません。

芽出し

3月にジャガイモ植えます!

じゃがいも収穫中

紫色ですが皮を剥くとよく知ったジャガイモの姿になります。マゼランという品種だそうです。

薪ストーブを用いてじゃがバターを作るの図

この後皆で美味しくいただきました。 永森 克志さん、ホクホクで美味しかったです!!

北の大地から

嬉しい贈り物が届きました!

ジャガイモが芽吹き始めました!

発芽まで3-4週間かかるので毎回やきもきします。

学生実習

昨日から医学部の学生が実習に来ています。何をしてるか?種芋を使えるものと使えないものに分けているところです。

幸せ

先週収穫したじゃがいもがスタッフによってコロッケになりました!甘くて美味しい! 収穫したケールはチップスになっていました。こちらもやめられない止まらない。収穫したばかりの野菜を食べられる幸せ。

野菜直売所

外構工事がほぼ終わりましたので野菜の産地直売所、本格稼働です!今日は玉ねぎとじゃがいもを販売しています。※保健所の許可を取ってあります。

昨日はみんなで芋掘りです。

「地域のため」なんて言って色々やってますけど、まず自分たちが楽しくやれることをやっています。

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