いずれ沢庵になります。 果たして今年の出来はどうだろう。
去年は乾燥させ過ぎましたので今年はその反省を生かします！
切り干し大根作り。これも毎年恒例となりつつあります。
地主さんが朝早く野菜を持ってきてくださいました。ひとつ100円です。
以前お看取りした方のご遺族が診療所の近くで畑をやっていまして、しばしばこうして来てくださいます。
近所の方が散歩ついでに来られて、大根を買いキバナコスモスの苗を持って帰られました。
スタッフが、収穫した大根を切干大根にするために干しています。 実際やっているの初めて見ました。
セクシーだった大根は老婆のようになってしまいました笑
