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ダイコン | ココロまち診療所 - パート 2

ダイコンが立派に育ちました!!

スタッフ作。葉っぱも含めて全部食べました!

今年も沢庵を作ります

ダイコンがすくすく育っています。土寄せしないとですね。

秋野菜たち

去年より育つ野菜があれば育たない野菜もある。面白いものです。 順に、ダイコン、ブロッコリー、ジャガイモ、タマネギです。ダイコンとブロッコリーはスタッフが育てています。ジャガイモとタマネギは今年育てて収穫したものを再び植えて、増やしているところです。

たくあん作り

12月2日と本日の大根の写真です。乾燥が進んでいるのが一目瞭然です。

沢庵作り

大根を干して2週間経過、だいぶ乾燥してきました。

たくあん作り

大根をたくさんいただいたので、干してたくあんを作ります!

八百屋ココロまち

本日も地主さんが野菜を持ってきてくださいました。早い者勝ち! しれっと僕が収穫したものも並べてあります。イチジク、唐辛子、ニンジン、カブは僕が栽培し収穫しました。

ココロの畑

ココロの畑では葉ものやダイコン、カブが順調に育っています。

本日の収穫

白ナス(大)、ダイコン、エビスグサ(ハブ茶のもと)です。さて農作業終わったので訪問診療へ行ってきます。

大根

大根が育ってきました。

内科・在宅診療ココロまち診療所

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