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去年は乾燥させ過ぎましたので今年はその反省を生かします！
2023年12月13日[更新] Category - 日々の事 Tag : 農業, ダイコン, たくあん
昼に早漬けの自家製たくあんをいただきました。
2023年1月4日[更新] Category - 日々の事 Tag : たくあん
今年もたくあん作ってもらいます。
2022年12月8日[更新] Category - 日々の事 Tag : 農業, ダイコン, たくあん
セクシーだった大根は老婆のようになってしまいました笑
2021年12月24日[更新] Category - 日々の事 Tag : 農業, ダイコン, たくあん
当院の用務員がダイコン15本を乾燥させ漬けて出来上がったたくあん、皆で食べて少しずつ減っています。最近診療所に来られた方に試食してもらって、好評です。
2021年1月24日[更新] Category - 日々の事 Tag : たくあん
2週間漬けたたくあんができました！早速試食してみたところ、止まらない美味しさ。
2021年1月7日[更新] Category - 日々の事 Tag : たくあん
12月2日と本日の大根の写真です。乾燥が進んでいるのが一目瞭然です。
2020年12月21日[更新] Category - 日々の事 Tag : ダイコン, たくあん
大根を干して2週間経過、だいぶ乾燥してきました。
2020年12月17日[更新] Category - 日々の事 Tag : ダイコン, たくあん
大根をたくさんいただいたので、干してたくあんを作ります！
2020年12月2日[更新] Category - 日々の事 Tag : ダイコン, たくあん
