昨年は味噌を作りました。今年は醤油作りにチャレンジしてみようかな。そもそもそんな簡単に作れるものなのかしら…調べてみます。
大豆ですが、順調に育ってきたので城月さんが管理機で土寄せしてくださいました。
昨年は2枚でしたが今年は4枚に蒔きました！収穫が楽しみです。 城月直樹さん、相原 成行さんありがとうございました！
大豆の選別作業を少しずつ始めました。味噌作りに向けての準備です。 虫食いの豆や色がおかしい豆を選んで棄てていきます。
大豆が順調に育っています。覗きこんでみると他にも命が。
大豆がどんどん伸びていきます。先日、城月直樹さんが管理機を入れて土寄せをしてくださいました。
畑に蒔かれた大豆が芽吹いてきました。先月雨続きだったために蒔くのが遅くなってしまいましたが、無事に発芽しました。良いタイミングで今夜は雨のようですね。まさに恵みの雨です。
