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片岡 侑史 | ココロまち診療所 - パート 38

草刈り中に遭遇

触っても多少動く程度で攻撃はしてきませんでした。

今朝の収穫

丸いのもズッキーニです。写真にありませんがキュウリもかなりたくさん採れるようになってきました。

今年こそ!

去年はいまいちでしたが、今年はカボチャが順調に育っています!

今朝の収穫

暑くなってきましたのでどんどん採れます!

幸せ

先週収穫したじゃがいもがスタッフによってコロッケになりました!甘くて美味しい! 収穫したケールはチップスになっていました。こちらもやめられない止まらない。収穫したばかりの野菜を食べられる幸せ。

俳句の会に定期的に参加しているそうです。

昨日、訪問先でもらいました笑

枝豆収穫!

最近、朝は野菜の収穫をする時間となっています。写真は枝豆を収穫後に葉っぱを落としているところです。写真左の方はご近所さんで、収穫中の僕らを見て「枝豆欲しい!」と食べたい分を自分で選定して葉っぱを落とし始めました笑

野菜直売所

外構工事がほぼ終わりましたので野菜の産地直売所、本格稼働です!今日は玉ねぎとじゃがいもを販売しています。※保健所の許可を取ってあります。

なんと!

昨年、誤って草刈り機で刈ってしまった蒟蒻芋がなんと生きていました!

昨日はみんなで芋掘りです。

「地域のため」なんて言って色々やってますけど、まず自分たちが楽しくやれることをやっています。

玉ねぎ、全て収穫完了です。

大きさはバラバラですが味はみな同じ。多様性を受け入れるとかそんな表現を意識するまでもなく、美味しくいただきました。

とっても小さいカマキリ発見。

いのちがたくさん。

キッチンカー!

本日は亀井野にある昭和50年創業の魚屋さん「魚芳」のキッチンカーが来てくれています。今回初の取り組みです。お弁当とお惣菜を取り扱ってくれています。お手軽価格です。御所見地区はスーパーがなく、魚を買おうと思うと綾瀬市や湘南台まで行かないといけません。魚にかぎらず買い物難民が少なからずいます(とくし丸はこのエリアは活動範囲外とのことです)。地域課題解決の一助になりつつ自分達も美味しい、一石二鳥な取り組みになればと思います。

新鮮野菜を食べられる幸せ

朝採れズッキーニが昼には美味しい料理に早変わり。

味噌の天地返し

毎年恒例となりつつあります。

内科・在宅診療ココロまち診療所

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